Spring Rolls Recipe 2026: घर पर क्रिस्पी स्प्रिंग रोल बनाने की आसान विधि

स्प्रिंग रोल्स एक बहुत ही लोकप्रिय इंडो-चाइनीज स्नैक है, जिसे बच्चे से लेकर बड़े तक सभी पसंद करते हैं। इसका क्रिस्पी टेक्सचर और मसालेदार स्टफिंग इसे बेहद स्वादिष्ट बनाता है। इसे घर पर बनाना भी बहुत आसान है और कुछ साधारण सामग्री से आप इसे झटपट तैयार कर सकते हैं।
स्प्रिंग रोल बनाने के लिए सबसे पहले आटे या मैदे की पतली शीट तैयार की जाती है। इसके अंदर बारीक कटी सब्जियां जैसे पत्ता गोभी, गाजर, शिमला मिर्च और हरी प्याज को हल्के मसालों के साथ भूनकर भरा जाता है। इसके बाद इन्हें रोल करके तेल में सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तला जाता है।
घर पर बने स्प्रिंग रोल्स न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि ताजगी और स्वच्छता के कारण सेहत के लिए भी बेहतर होते हैं। इन्हें आप चिली सॉस या टोमैटो केचप के साथ परोस सकते हैं, जिससे इनका स्वाद और भी बढ़ जाता है।
यह आसान रेसिपी पार्टी स्नैक्स या शाम के नाश्ते के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। थोड़ी सी तैयारी के साथ आप रेस्टोरेंट जैसा स्वाद घर पर ही पा सकते हैं।



