लाइफस्टाइल
कुकर में सांभर रेसिपी: श्वेता की रसोई से आसान तरीका, सिर्फ 2 सीटी में तैयार


Sambar एक लोकप्रिय साउथ इंडियन व्यंजन है, जिसे आमतौर पर दाल और सब्जियों के मिश्रण से तैयार किया जाता है। श्वेता की रसोई की इस आसान रेसिपी में इसे कुकर में सिर्फ 2 सीटी में तैयार किया जा सकता है, जिससे समय और मेहनत दोनों की बचत होती है।
इस विधि में दाल को अलग से पकाने की जरूरत नहीं होती, बल्कि सभी सामग्री जैसे तुअर दाल, सब्जियां, इमली और मसालों को एक साथ प्रेशर कुकर में पकाया जाता है। इससे स्वाद भी अच्छा आता है और प्रक्रिया भी सरल हो जाती है।
तेजी से भागती जिंदगी में इस तरह की इंस्टेंट रेसिपी बहुत उपयोगी साबित होती हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो कम समय में घर का स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन तैयार करना चाहते हैं।