जला तवा कैसे साफ करें? प्याज और सफेद पाउडर की आसान ट्रिक
किचन में अक्सर जले हुए तवे की सफाई एक बड़ी समस्या बन जाती है। लेकिन कुछ आसान घरेलू उपायों से इसे बिना ज्यादा मेहनत के साफ किया जा सकता है। मंजू मित्तल के अनुसार प्याज इस काम में काफी असरदार साबित हो सकता है।
इसके लिए एक प्याज को बीच से काटकर तवे पर रगड़ना होता है। प्याज का प्राकृतिक एसिड जमी हुई कालिख और जले हुए हिस्से को ढीला करने में मदद करता है। इसके बाद सफेद पाउडर (जैसे बेकिंग सोडा या साफ करने वाला पाउडर) डालकर हल्के हाथ से रगड़ने पर तवा आसानी से साफ हो जाता है।
इस ट्रिक का सबसे बड़ा फायदा यह है कि इसमें किसी महंगे केमिकल की जरूरत नहीं पड़ती और किचन का सामान भी सुरक्षित रहता है। साथ ही तवा फिर से चमकदार और इस्तेमाल योग्य हो जाता है।
अगर नियमित रूप से सही तरीके से सफाई की जाए, तो जिद्दी दाग भी आसानी से हटाए जा सकते हैं और किचन के बर्तनों की उम्र भी बढ़ाई जा सकती है।
