कद्दू के बीज: ब्लड प्रेशर, हड्डियां और इम्यूनिटी के लिए सही मात्रा कितनी?

कद्दू के बीज पोषण से भरपूर सुपरफूड माने जाते हैं, जिनमें मैग्नीशियम, जिंक, आयरन और हेल्दी फैट्स पाए जाते हैं। ये तत्व ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, हड्डियों को मजबूत बनाने और शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार रोजाना लगभग 20–30 ग्राम (एक छोटी मुट्ठी) कद्दू के बीज का सेवन करना सुरक्षित और फायदेमंद माना जाता है। इससे ज्यादा मात्रा में सेवन करने पर कैलोरी और फैट की अधिकता हो सकती है, जो कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकता है।

इन्हें कच्चा, भुना हुआ या सलाद और स्मूदी में मिलाकर खाया जा सकता है। हालांकि किसी भी हेल्थ कंडीशन जैसे लो ब्लड प्रेशर या एलर्जी की स्थिति में डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी होता है।