हीटवेव अलर्ट: AIIMS डॉक्टर ने बताई गर्मी में खाने वाली खास चटनी, लू से बचाव
18 से 23 मई के बीच दिल्ली समेत चार राज्यों में भीषण लू का अलर्ट जारी किया गया है। इस दौरान तापमान काफी ज्यादा रहने की संभावना है, जिससे हीट स्ट्रोक और डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ सकता है। ऐसे में AIIMS की चीफ डाइटिशियन ने लोगों को अपनी डाइट पर खास ध्यान देने की सलाह दी है।
विशेषज्ञों के अनुसार, गर्मी के इस मौसम में शरीर को ठंडा रखने के लिए हरी चटनी, जलजीरा, आम पन्ना, मौसमी फल और हरी सब्जियां बेहद फायदेमंद हैं। ये न सिर्फ शरीर को हाइड्रेट रखते हैं बल्कि लू के असर को भी कम करने में मदद करते हैं।
इसके साथ ही तली-भुनी और ज्यादा मसालेदार चीजों से दूरी बनाने की सलाह दी गई है, क्योंकि ये शरीर की गर्मी बढ़ा सकती हैं। पर्याप्त पानी पीना, हल्के कपड़े पहनना और धूप से बचाव करना भी जरूरी बताया गया है।
कुल मिलाकर, सही खानपान और सावधानी से इस भीषण गर्मी के असर को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
